CONEJO CON HIERBAS AROMÁTICAS RECETA PASO A PASO

CONEJO CON HIERBAS AROMÁTICAS

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INGREDIENTES

 Un conejo mediano

 una cebolla

 6 dientes de ajo

 hierbas aromáticas

 sal

 aceite de oliva

 vino blanco y agua

PASOS

1

Ponemos el aceite a calentar y cuando este bien caliente añadimos la cebolla y los ajos bien picados,cuando este dorados, Troceamos el conejo en trozos pequeños y lo añadimos a la cazuela damos varias vueltas para que se dore la carne y añadimos las hierbas aromáticas y la sal junto con un buen vaso de vino blanco y cuando de un hervor añadimos uno y medio de agua dejar entre 30 y 35 minutos y buen provecho