Preparamos los ingredientes del pollo asado con patatas y precalentamos el horno a 180 ºC.
Cortamos la cebolla y el tomate en rodajas y las patatas por mitad a lo largo.
Ponemos el pollo y una parte de las patatas en la bolsa y agregamos la mitad del sobre, mezclamos en la bolsa. Entonces se pone la cebolla y el tomate y el resto del sobre.
Después de mezclar bien cerramos la bolsa con el cierre que lleva y la ponemos en la bandeja del horno.
Se pone 45 minutos en el horno, y cuando hayan pasado 25 minutos, damos la vuelta a la bolsa para que se impregne bien el asado de pollo con patatas y verduras.
Truco: Como va a quedar muy estrecho el pollo en una sola bolsa se reparte en 2. O si es menos cantidad pues una sola.
Cuando retiramos del horno llevando cuidado con el vapor, pasamos el asado de pollo con patatas a una llanda, y se queda muy jugoso y rico. Te recomendamos que lo acompañes con una rica ensalada caprese con salsa pesto o unas judías verdes con tomate y jamón por ejemplo.
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