CONEJO AL HORNO CON PATATAS RECETAS PASO A PASO

CONEJO AL HORNO CON PATATAS

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INGREDIENTES

 1 unidad de conejo troceado

 1 vaso de Vino blanco

 2 hojas de Laurel

 1 cucharada sopera de Final hierbas

 1 pizca de Pimienta

 1 pizca de Sal

 1 chorro de Aceite

 2 unidades de patatas

PASOS

1

Preparamos sobre la mesa todos los ingredientes que vamos a necesitar para esta receta de conejo.

2

En una fuente ponemos el conejo en crudo con el vino blanco, laurel, sal, pimienta y las finas hierbas.

3

Cortamos las patatas, las echamos por encima del resto de los ingredientes y lo bañamos con el aceite. Lo dejamos macerar durante una hora y poco antes se pondrá el horno a precalentar a 200ºC.

4

Metemos la fuente durante media hora en el horno y después daremos la vuelta al conejo y lo tendremos 10-15 minutos más.

5

Como veis este es el resultado, más fácil imposible ¡y rico como pocos! Y después del conejo al horno con patatas, ¿qué te parece una macedonia de frutas con gelatina? ¡A los niños les encantará!